Cette mosaïque de 1962, nommée «L’évolution de l’homme et de la culture», est l'oeuvre de Hans Erni (1909-2015), célèbre artiste suisse. Elle se situe au sous-sol du collège de Saint-Maurice, à l'étage du théâtre du Martolet. C'est la première mosaïque que l'artiste a créée. Au point de départ de la spirale qui dirige toute la composition, une cellule vivante en division marque le début de la montée ascendante de la vie. On peut observer un crâne entouré de figures géométriques, le vieux penseur grec Aristote et saint Benoît, le vieux moine qui ouvre à l'homme une ère nouvelle.